☺ Торт Нутелла!
✅ Кажетты заттар:
✅ Камыр:
🔸 5 жумыртка
🔸 1 ст Кумшекер
🔸 3 а.к бал
🔸 100 гр сары май
🔸 2 ш.к сода (2 ш.к уксуспен сондырыныз)
🔸 5 а.к какао
🔸 4-5 ст ун
✅ Крем:
🔸 1 жумыртка
🔸 2 ст кант
🔸 1 ст ун
🔸 1 л сут
🔸 40 гр сары май
✅ Жасалуы:
✅ Камыр:
-жумыртка, сары май, бал, сода, кант жане какаоНы косып араластырыныз, сулы парга 5-7 минутка койыныз, мУкият араластырып турыныз
(сулы пар-быр ыдыска су куйып, газда кайнатыныз, су кайнаган сон устынен камырга кажетты заттаР турган ыдысты койыныз, ыдыс суга тиып турмауы керек)
-5-7 минуттан сон газдан алып, шамалы суытыныз
-сосын унды косып, жумсак камыр жасаныз
-камырды бырдей етып 5-6 болыкке болыныз
-аз молшерде майланГан противеньге быр болыкты койып, жынышке етып жайыныз
-180 градуста 3-5 минУт пысырыныз (бырыншы болыктен сон караныз неше минут турганын, калган болыктерды де осылай пысырыныз)
✅ Крем:
-жумыртка, кант жане унды косып араластырыныз
-газга койыныз
-акырындап сутты куйыныз (мукият араластыра отырып)
-сут ыстык боЛган сон (кайнатпаныз) газды орта температурага койыныз
-быркелкы крем болганга дейын мукият араластырып турыныз (кою крем болганга дейын)
-крем дайын болган сон газдан алып, жумсак сары майды косып, миксермен жаксылап араластырыныз
-кремды шамалы суытып койыныз
✅ Торт:
-торттын ар кабатына крем жагып, быр-бырынын устынен койыныз
-тортты тоназыткышка 2-4 сагатка койып койыныз
Торт дайын! Ас дамды болсын ☺
